Підбито підсумки XХIII Міжнародного конкурсу пива, безалкогольних, слабоалкогольних та зброджених напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного, який відбувся в серпні в місті Київ. Серед переможців професійне журі відзначило Мелітопольську пивоварню «Діміорс» та високо оцінило її продукцію.
Сайт Мелітополь.City вже неодноразово розповідав про якість продукції і досягнення місцевого виробника.
І знову підтвердженням тому, що спеціалісти Мелітопольської пивоварні «Діміорс» постійно працюють над вдосконаленням продукції та витримують міжнародні стандарти якості, стала золота медаль, отримана на XХIII Міжнародному конкурсі пива, безалкогольних, слабоалкогольних та зброджених напоїв, мінеральних та питних вод, солоду пивоварного.
За оцінкою організаторів це був наймасштабніший конкурс за кількістю поданих зразків продукції та учасників
На цей важливий профільний конкурс були надіслані 133 зразки продукції 34 виробників та оцінювалися спеціалістами Українського науково-дослідного і навчального центру проблем стандартизації, сертифікації та якості, Держпродспоживслужби, Національного університету харчових технологій, ТОВ «Меркур Хотел Менеджмент» (LL MERCURE HOTEL MANAGEMENT), броварні «Космополіт» та Української галузевої компанії по виробництву пива, безалкогольних напоїв та мінеральних вод «Укрпиво».
За оцінкою організаторів це був наймасштабніший конкурс за кількістю поданих зразків продукції та учасників конкурсу. Журі прискіпливо вивчало зразки, враховуючи європейську та світову класифікацію пива, дегустація вперше проводилась як за типами пива, так і з урахуванням стилів пива. Було введено ряд нових номінацій за високу якість продукції, такі, як найвища якість пива фільтрованого та нефільтрованого стилів Лагер (Lager) 2020 року і пива стилю Ель (Ale) 2020 року. Вперше на конкурс було подано новий тип солоду – солод пивоварний темний.
Дегустація вперше проводилась як за типами пива, так і з урахуванням стилів
Журі відмітили високий рівень якості конкурсної продукції та зразки «Світле Лагер» (Pale Lager) Мелітопольської пивоварні «Діміорс». Пиво мелітопольського виробника Bock Bier з легким присмаком карамельного солоду та незначною хмельовою гіркотою отримало золоту медаль, а цінителі напою підтвердили свою впевненість в якості продукції пивоварні «Діміорс».
Журі відмітили високий рівень якості конкурсної продукції мелітопольського виробника
Вітаємо місцевого виробника з високою оцінкою вашої праці на міжнародному конкурсі!
Мелітополь.City розповів вам про досягнення пивоварні, не з метою заохочення споживання алкогольних напоїв, а про успіх та якість місцевого виробництва, та нагадує, що користь пива зберігається лише при помірному вживанні і тільки при прийомі якісного продукту, виготовленого з натуральних інгредієнтів. Надмірне ж споживання алкоголю шкідливе для здоров'я.
Фото gazeta.ru, pivo.by
