В Мелитополе в первый день весны Баба Марта и сердилась, и улыбалась – по болгарским поверьям

Поделиться в Facebook Написать в Twitter
Медиакит сайта/Цены на рекламу

Первого марта в Болгарии празднуется один из самых любимых праздников – Баба Марта. В этот день болгары дарят друг другу бело-красные мартеницы - небольшое украшение, амулет из шерсти или ниток с пожеланиями здоровья и радости. Мартеницу на болгарских землях связывали еще с фракийцами, для которых она символизировала непрерывность жизни и бессмертие людского духа. Не обошел этот праздник и Мелитополь, где проживает немало болгар.

Бабу Марту впервые отмечали в сливенском сквере

В этом году праздник впервые отмечали не в стенах национального общества, а под открытым небом, в сквере, названном в честь болгарского города-побратима «Площадь Сливен». К полудню 2 марта деревья украсили бело-красными лоскутами материи и мартеничками. На всю округу звучали традиционные болгарские мотивы. Отметить свой праздник пришли, как говорится, и стар, и млад. Болгарам, а также гостям праздника Валентина Анфилова повязывала на руку мартеницу, прикалывала амулет на верхнюю одежду. Кстати, снять мартеницу можно только тогда, когда увидишь первую весеннюю птицу. Причем, его надо не просто снять, а повязать на зазеленевшее плодовое дерево, выбросить в реку либо спрятать под камнем.

Валентина Анфилова привязывала гостям праздника красно-белые мартеницы
Валентина Анфилова привязывала гостям праздника красно-белые мартеницы
Валентина Анфилова привязывала гостям праздника красно-белые мартеницы
 

- Честит праздник! Честита Баба Марта! - поприветствовала соплеменников председатель болгарского общества «Балканы» Арина Митева. – Сегодня мы празднуем замечательный праздник Баба Марта. Мы хотим передать этим праздником привет в нашу дорогую солнечную Болгарию и показать, что мы любим и поддерживаем болгарские традиции. По традиции в Болгарии украшают деревья, дарят друг другу мартеницы с пожеланиями мира, добра и любви. Мы также хотим пожелать нашему любимому Мелитополю счастья, мира, добра и показать, что мы – едины!

Кандидат исторических наук, этнолог Наталья Красько

- Мелитопольское общество «Балканы» в этом году будет отмечать свой 25-летний юбилей, - рассказала MLTPL.City кандидат исторических наук, этнолог Наталья Краско. – А праздник Баба Марта испокон веков существует в Болгарии. Этот праздник отмечает и общество, и каждая болгарская семья. Моя бабушка всегда говорила: «Баба Марта, Честита Баба Марта» и 1-го марта у нас обязательно вешалась на видном месте, на плодовом дереве белая и красная тряпочки, которые символизируют счастье, здоровье, любовь, жизнь, удачу. В самой Болгарии это практикуется все время, а мы в этом году в первый раз отмечаем наш праздник столь публично, чтобы городу было веселее. Потому и перенесли его специально на субботу, второе марта, чтобы дать возможность прийти сюда большему количеству горожан.

Красивые украинские болгарочки

А вообще-то мы всегда дарили друг другу эти мартенички. Многие делают их сами, а еще в обществе есть старейшины, которые умеют их делать и изготавливают для всех. Но что интересно: сейчас много разной сувенирной продукции производится в Китае и по всей Болгарии также продаются мартенички Made in China, что очень задевает  болгар. Мне кажется, что когда это от сердца идет и сделано для близких своими руками, то намного приятнее.

Красно-белыми мартеничками украсили и деревья
Красно-белыми мартеничками украсили и деревья
Красно-белыми мартеничками украсили и деревья
Красно-белыми мартеничками украсили и деревья
Красно-белыми мартеничками украсили и деревья
 

Баба Марта, по словам Натальи Краско, персонаж сказочный, мифический. У нее есть два старших брата – Большой Сечко (Голям Сечко) – то есть, январь и Маленький Сечко (Малък Сечко) - февраль. И она все время с ними спорит. Когда приходит и видит, что поля не укрыты снегом, что не хватает влаги, не все подготовлено для урожая, начинает их ругать за это. И когда Баба злая, идет дождь, снег, ветер – вот как первого марта и было – мы видели все зимние стихии. Тогда братья стараются быстренько исполнить свою работу, угодить ей, после чего она начинает улыбаться и выглядывает солнышко.

Эту же легенду, но уже в лицах продемонстрировала творческая группа из числа молодых членов болгарского общества.

Лева Маргарян и Наталья Бернага пришли с подарками
Лева Маргарян и Наталья Бернага пришли с подарками
 

Членов болгарского общества поздравил председатель Совета национальных обществ Лева Маргарян и преподнес в подарок знаменитый армянский коньяк и сыр, который изготавливается на их с братом производстве. А от мелитопольского белорусского общества «Созвездие» выступила его председатель Наталья Бернага. Поздравление передали также от председателя общественного совета Сливена по вопросам сотрудничества с бессарабской и таврической диаспорами Ивана Иванова.

И какой же праздник обойдется без песен и танцев? Дети пели, а взрослые танцевали хоро, к которому постепенно присоединились и гости мероприятия.

- Должен до сведения донести - может кто-то не знает, самая древняя нация – это болгары, самое первое государство – это Болгария, - говорит старейшина ансамбля «Балканы» Илья Балев. - Я всех болгарочек поздравляю с этим прекрасным праздником. Это надо только видеть, как это праздник отмечается в Болгарии! Спасибо вам большое, низкий поклон. Особенно матерям, у которых дети есть, я вас поздравляю!

Старейшина ансамбля Илья Балев

Гостей праздника еще и угостили национальным блюдом - мелиной.

Хоро - национальный болгарский танец
Хоро - национальный болгарский танец
Хоро - национальный болгарский танец
Хоро - национальный болгарский танец
 

- В Болгарии оно называется баница, но мы сохранили еще то название, которым его называли наши прапрабабушки и прапрадедушки, - пояснила Арина Митева. - Готовится оно на основе тончайшего теста. Раньше было такое поверье, что хорошая хозяйка тесто на мелину раскатывает так, что сквозь корж можно увидеть силуэт человека! Между коржами мы кладем домашний творог. Потом все это заливается сметаной и яйцами и ставится в духовку. Сейчас уже в современной Болгарии баницу делают и со шпинатом, и с мясом, и с иными начинками. Мелина бывает и сладкая, и соленая.

Мелина - она же баница
Замечательный многонациональный Мелитополь
Баба Марта была и снежной, и ветреной, и солнечной
 

Ну и, конечно же, каждая хозяйка вкладывает свою любовь, свое умение. И потом получается такое вкусное болгарское блюдо. Конечно же, в сочетании с болгарским вином.

Фото и видео Ирины Левченко

Медиакит сайта/Цены на рекламу
Комментарии:

Последние новости